养生的螺旋藻薏米排骨煲怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

排骨汤是很好喝的一种汤，因为排骨汤不仅营养好，而且有补钙的功效。排骨本身带有一种美味，经过小火慢炖，将骨头中所含的美味慢慢稀释到汤里，就是一锅美美的排骨汤拉~薏米有除湿的功效，而且薏米本身的味道很好，和排骨一起炖来简直是美味得不要不要的，赶紧来试试养生的螺旋藻薏米排骨煲吧~

主料

排骨 ：600
薏米 ：50

辅料

螺旋藻 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

薏米提早用清水浸泡半天，螺旋藻用温水泡发好待用。

排骨冷水下锅，煮开2分钟，捞出漂净。

取砂锅，放入排骨，

加8分满清水，放入薏米，

加姜片，葱结，料酒，

中火煮开，小火炖90分钟，

放入螺旋藻，

小火炖20分钟，加些胡椒粉，

加盐调味，撒些葱花即可。