简单的猪手的家常做法怎么做又香又好吃
猪手的家常做法就是顾名思义在家里面简简单单就可以做的美味了。在家里有小孩子的时候,这样的美食就很适合了,小孩子喜欢跳跳闹闹,容易肚子饿。所以为了不浪费时间,这样的美食就是最好的搭配。快和小编一起动手做一做这道随时可以填饱肚子的美食吧,不会后悔的
主料
猪蹄 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
先将猪蹄剁成块,放入汤碗加入清水白醋浸泡2个小时
猪蹄洗干净,凉水下入锅中,加入姜片,白酒大火烧开煮出沫
然后捞出用流动水洗干净泡沫,沥干水分备用
然后倒入猪蹄煸炒干水分
注入足够清水,加入香料:八角,陈皮,山楂,桂皮,香叶,姜片
倒入高压锅盖上盖继续煮,压力锅喷气后转中火压7至8分钟即可,自动感压后,浸泡10分钟。
然后倒入锅中捡出姜片等大料,大火收汁
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