千味醉家常梅子猪手怎么做又香又好吃
美食菜谱1.11W
主料
猪手 ：半只辅料
盐 ：适量油 ：适量
话梅 ：5粒
具体步骤
1.热锅下油爆香姜片
2.倒入飞水后的猪手翻炒
3.加入料洒翻炒
4.加入话梅
5.翻炒几下加入清水注滿
6.大火煮开后
7.转到瓦煲中小火煲一个小时调味即可。
猪手飞水把油去掉，煲起来没有肥腻感。
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