有关猪手的精选知识

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开胃的话梅猪手怎么做又香又好吃

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料甘草话梅：100猪手：1只辅料盐：适量醋：适量胡椒粉：适量生抽：适量老抽：适量蒜茸：适量冰糖：适量料酒：适量八角：适量具体步骤1.猪手洗净后斩件，然后用适量料酒、醋...
白切猪手的做法，白切猪手怎么做

“广式白切猪手，简单好味道！夏日凉菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手，我不太喜欢沙姜的味，蘸酱只放蒜末，辣椒。当然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明细主料猪手（半只）辅料姜（适量）葱（适量）香叶（少许）辣椒（1颗）蒜（适量）调料料酒（1勺...
白云猪手的做法醒胃可口的——白云猪手白云猪手怎么做

食材明细主料猪手（两只）辅料白醋（1000克）配料冰糖（适量）米酒（适量）盐（少量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白云猪手的做法步骤1、猪手（猪前脚）两只2、子姜1块3、把猪毛清理干净、将猪手切成小块，姜削去皮切片，红辣椒切丝用盐腌半...
红菜头豆干猪手汤的做法【如花美眷】红菜头豆干猪手汤红菜头豆干猪手汤怎么做

“红菜头养血的功效在上一篇讲过了。章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。”食材明细主料红菜头（250克）白豆干（300克）猪手（900克）花生（250克）章鱼干（100...
美味的和味猪手怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：适量辅料卤水：适量香叶：适量冰糖：适量丁香：适量水：少量焦糖：适量具体步骤1.猪手用丁香、香叶熬过的开水煮片刻，捞起用清水洗干净。2.接着熬焦糖，少量的水...
玉米炖猪手的做法美味农家菜——玉米炖猪手玉米炖猪手怎么做

“每次去吃农家菜一定要点烩菜，而且是大杂烩那样的，南瓜，红薯，土豆，玉米，豆角，粉条等和一种肉类拼起来烩，那味道真是好极了~~~今天上一个简化版的，只放了玉米和猪手，但是味道一样不差哦，好吃极了”食材明细主料猪手（适量）玉米（适量）...
酸汤辣猪手的做法，酸汤辣猪手怎么做

“这道菜也适合过年食用，清爽。让爱吃猪蹄的你，欲罢不能。酸汤猪手虽然是道凉菜，其实也非常适合秋冬食用，它不完全是冷食，其实在浸泡过之后也可以微微加热，味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富，因此受到很多女生的喜欢，但是...
自制酱猪手怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪手：1000辅料油：适量白糖：2大勺盐：适量陈皮：适量桂皮：适量大料：适量料酒：适量蒜：适量姜：适量老汤：适量老抽：适量花椒：适量香叶：适量孜然：适量小茴香：适量红曲粉：少...
雪梨黄豆猪手汤的做法，雪梨黄豆猪手汤怎么做

“很适合秋天喝的一道清甜润燥美服汤水”食材明细主料猪手（半只）黄豆（1把）雪梨（1个）辅料姜（3片）红枣（8个）醋（少许）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪梨黄豆猪手汤的做法步骤1、黄豆洗净加水用压力锅压烂备用2、猪手去除杂...
毛豆炖猪手的做法，毛豆炖猪手怎么做

“每次去湘菜馆必点的一道汤褒，猪手吃了美容养颜，补充胶原蛋白，黄豆亦是女性的植物荷尔蒙。这次是把黄豆改毛豆了，功效和营养还是一样的。”食材明细主料猪手（1只）辅料毛豆（100克）配料花椒（一小勺）大料（2颗）香叶（3片）食盐（适量）鸡精（适...
焖猪手的做法【广东】焖猪手焖猪手怎么做

“猪脚又叫猪蹄、猪手。过年吃猪手，寓意“发财就手”，希望全家都发财，也是过年的一道大菜。过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面。猪手色泽红润，酥烂软嫩，绝对是让人一看就胃口大开呐！”食材明细主料猪手（半只）生菜（适量...
家常梅子猪手怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：半只辅料盐：适量油：适量话梅：5粒具体步骤1.热锅下油爆香姜片2.倒入飞水后的猪手翻炒3.加入料洒翻炒4.加入话梅5.翻炒几下加入清水注滿6.大火煮...
发财猪手的做法发财猪手——年三十家宴上必吃的一道大菜发财猪手怎么做

“发财猪手准备好了吗？“发财就手”，年三十的家宴必吃的一道大菜，吃了猪蹄“挠一挠，寓意着来年可以抓到更多的财富和幸福哦！还兼有滋养补益，美容养颜的功效呐，和我一起做起来吧！”食材明细主料猪蹄（2个）花生（20g）辅料葱段（15g）姜片（1...
腊肉炖猪手的做法，腊肉炖猪手怎么做

“吉祥年菜招菜就手之【腊肉炖猪手】我跟猪手干上了，因为太好吃了，加上这个新锅很好用，自然还要烧嘛。做为年菜，吉祥不说，大块大块的吃起来感觉也很好啊！于是又烧了一次。练好了过年给大家品尝嘛！当然要换个方法烧了。自己做...
美味的猪手冬瓜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟猪手冬瓜汤是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且这道美食是特别的养生的，它的味道非常的清新，非常的自然，它是一道非常好吃的美食，非常营养，价值是...
松香熏猪手（简单版）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪蹄：2只辅料料酒：10花椒：5葱：适量冰糖：20香叶：2片草果：1个盐：10老卤汁：1碗八角：1个小茴香：4红糖：30姜：适量大米：30松树枝：1支柏树枝：1支具体步骤1.调料2.猪蹄洗净...
话梅猪手的做法花生猪手汤，话梅猪手话梅猪手怎么做

食材明细主料猪手（500克）黄豆（50克）辅料话梅（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）话梅猪手的做法步骤1、原料图，猪手提前斩好烧好，花生提前泡发。2、猪手再次将毛去干净，花生沥...
腊猪手煲萝卜的做法招财进宝----汤煲：腊猪手煲萝卜(加料版) 腊猪手煲萝卜怎么做

“总决赛D组，招财进宝篇---腊猪手煲萝卜(加蛋精髓版)。入冬来一直在做各种腊味准备过年享用，腊了副猪手好似特意为决赛准备的，相信每家的年夜饭里都也少不了炖(煲)猪手啦，猪手意为招财进宝嘛，中国五千年的文化真是博大精深...
椒盐猪手的做法超级好哒椒盐猪手椒盐猪手怎么做

“这个猪手真是超级好吃啊~以前蛮多饭店都做的~但是估计太麻烦了~现在很难吃到了~算啦~求人不如求己~钻研了下各种菜谱~动手~”食材明细主料猪蹄（2个）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）草果（适量）生姜（适量）...
香辣猪手的做法，香辣猪手怎么做

“疫情当前，不能出门，那就在家自己动手解解馋，一样做出烧烤摊的味道。”食材明细主料猪手（八只）辅料大葱（三根）姜（两片）蒜（一小碗）生抽（适量）白酒（少许）蚝油（两勺）腐乳（两勺）十三香（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪...
美味的锡纸猪手怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪手：1只辅料姜：1块油：10香菜：适量蜂蜜：20生抽：20料酒：适量盐：5蚝油：10鱼露：5蒜茸：20白糖：5姜末：适量锡纸：1张具体步骤1.猪手焯水后放入高压锅内，加A料与粉葛一起煮1...
雪梨大豆猪手汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料雪梨：1个大豆：50猪手：2只辅料姜片：3片料酒：1勺盐：1/2勺具体步骤1.准备材料。2.猪手加入姜片飞水去异味，分成块；加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮...
目鱼黄豆猪手汤怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟目鱼黄豆猪手汤选用上好的比目鱼，颗粒饱满的黄豆，和富含胶原蛋白的猪蹄子。炖出来的汤鲜美可口，回味无穷。经常吃有利于美容养颜，清肝明目，补充多种多样的...
黑豆炖猪手怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪手：1只黑豆：80辅料生抽：80ML八角：1颗大蒜：1颗姜：7片水：800ML具体步骤1.将材料准备，生姜洗净后切成七片。2.汤锅里放入适量的水，加入两片姜后放入猪手。3...
秘制卤猪手的做法，秘制卤猪手怎么做

食材明细主料猪手（适量）辅料黄冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花雕酒（适量）肉蔻（适量）白果（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）白芷（适量）黄芪（适量）丁香（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制卤猪手的做...