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家庭版花辫面包怎么做又香又好吃

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉500

辅料

糖 :适量
葡萄干 :适量
杏仁 :适量
黄油 :适量

具体步骤

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将除葡萄干、 杏仁、黄油外的所有材料放入面包机揉面20分钟后加入黄油再揉20分钟。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第3张

2.将和好的面加入葡萄干及杏仁。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第4张

3.再揉10分钟,葡萄干、杏仁与面充分混合。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第5张

4.将面放至温暖处发酵至两倍大。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第6张

5.排气分割成三份后滚圆松弛15分钟。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第7张

6.将松弛好的面擀成椭圆形。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第8张

7.翻转后卷着长条状。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第9张

8.将长条搓成更细的长条。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第10张

9.编成辫子形状。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第11张

10.再两头捏紧成花环状。

家庭版花辫面包怎么做好吃又简单 第12张

11.放入烤箱进行第二次发酵,然后再放入预热好的烤箱180度,15分钟花辫面包烤好啦,闻到香味的,快来一块尝尝吧。

烹饪技巧

未有