千味醉

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鲜的自制油条怎么做又香又好吃

鲜的自制油条怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

水 :125
高筋面粉250

辅料

盐 :适量
油 :适量
酵母 :5

具体步骤

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母用主料一部分水先融化,静置5分钟,然后和成面团。

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第3张

2.放冰箱冷藏12个小时,我是晚上9点和好的面团,第二天早上拿出来,发得还挺不错。

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第4张

3.面团擀成一大块,然后切条,两条叠在一块,

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第5张

4.用筷子在中间一压

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第6张

5.左右扭一下

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第7张

6.做好的

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第8张

7.热油

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第9张

8.下锅

鲜的自制油条怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅

烹饪技巧

面团最好放冰箱冷藏12个小时