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营养肉丝白菜粥怎么做又香又好吃

营养肉丝白菜粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

肉丝白菜是一道可以清热解渴的美味小吃,肉质细嫩的猪肉搭配着富含维生素的白菜混合大米烹饪,吃起来软糯香甜着实让人心情大好。轻轻尝一口便唇齿留香,白菜的清香阵阵弥漫在空气里,吸引了众多美食爱好者为之动容。营养又健康,你值得拥有。

主料

猪肉 :150
白菜 :200
大米 :300

辅料

盐 :适量
料酒 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1.瘦肉洗净切成丝,大白菜洗净切成丝,粳米蒸成饭,葱斜切,蒜切末。

2.锅内加入花生油烧热,放入葱、蒜爆香,放肉丝炒熟后, 再加人白菜丝,继续炒至菜半熟程度,把米饭加入,加水适量 烧沸,再改用文火慢慢煮40分钟,再加入盐调味即成。