营养丰富的白菜虾仁粥怎么做又香又好吃
辣妈们请注意了,特别是家里有小宝宝的宝妈们更加要注意了!这里给您介绍的是一道很适合宝宝是的辅食,它就是白菜虾仁粥,白菜虾仁粥里面含有丰富的营养元素,大冬天的时候,能给宝宝增强抵抗力,让宝宝可以少生病,还含有抗癌物质,赶紧来给宝宝做上一碗白菜虾仁粥吧。
主料
米 :适量虾 :适量
白菜 :适量
辅料
水 :适量淀粉 :适量
具体步骤
粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候,泡米的水不用倒掉,一起煮。
虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。
选用小白菜的叶子,油麦菜的叶子也一样。洗净,将叶子切碎。
可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。
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