美味营养肉丝雪菜煮粉丝怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:19分钟

肉丝雪菜煮粉丝是一道传统的家常菜色。这道菜味道普通但胜在清淡可口，味道鲜美。虽然比不得一些宴请宾客的大菜，但在平常生活中这道菜是居家首选。雪里蕻的纤维素丰富，对胃肠道有调节作用，而粉丝入口爽滑，很好弥补了菜品的软糯口感。而且，这道肉丝雪菜煮粉丝的颜色搭配也是赏心悦目。

主料

猪肉 ：60
粉丝 ：50
雪里蕻 ：80

辅料

食用油 ：5
盐 ：适量
味精 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

食材：熟猪肉（已切丝）、粉丝、雪菜（已清洗切碎）

烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒

接着，合入切好的雪菜翻炒一下

然后，合入粉丝，加适量的清水煮开

最后，加少许盐，加味精等调味品

翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

粉丝不可长时间煮