美味的番茄香菇蛋汤怎么做又香又好吃
番茄香菇蛋汤是一道美味的家常汤食,简单易做,厨房小白也可以学着去做,很好上手,这道菜和普通的番茄汤不一样,而是将在汤中加入了香菇,使汤更鲜美,再打入鸡蛋,朋友们学着做起来吧,在家人和朋友们面前露一手吧,让它成为你家饭桌上的佳肴吧
主料
小葱 :少许番茄 :半个
香菇 :5
鸡蛋 :半个
辅料
香油 :少许水淀粉 :少许
盐 :少许
玉米油 :适量
具体步骤
1.番茄去皮切块,香菇和小葱分别切碎,鸡蛋打散
2.炒锅烧热放油,放入番茄煸炒
3.待番茄全部压烂出红油后加入香菇
4.翻炒均匀后加入适量清水
5.水开后转为中小火,缓缓淋入蛋液搅散
6.煮至汤汁略微减少,香菇熟透后慢慢加入少许水淀粉勾芡
7.搅至浓稠后加入葱碎和少许盐
8.搅匀关火,加入少许香油再次搅匀即可
番茄可以不用去皮,我家宝宝也喝,所以我把番茄皮去掉了。
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...