千味醉色相味美之农家小炒肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.03W
主料
猪肉 ：适量青红辣椒 ：适量
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
具体步骤
1. 猪肉切片，加盐，生抽腌一会，让肉入味
2. 青红辣椒斜切刀，适量姜丝，蒜瓣备用
3. 肉下锅炒半熟盛出
4. 锅中再次倒油，辣椒，姜，蒜下锅炒香，之后加盐适量
5. 接着倒入之前准备好的肉，大火不停的翻炒。此时空气中已全是香辣香辣的味了
6. 最后加生抽、豆豉，大火收尾
7. 色香味美的农家小炒肉出锅，够下两碗饭了:-)
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