美味农家小炒鸡珍炒酸豆角怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

农家小炒鸡珍炒酸豆角是一道营养价值丰富健康美味的家常菜肴，鲜艳喜人的色泽让人胃口大开，清脆爽口的口感更是吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着香喷喷的米饭食用更是美不胜收。而且制作工艺简单不复杂，食材都是新鲜富含营养的，喜爱美食的你绝对值得一试。

主料

鸡珍 ：4两
酸豆角 ：半斤

辅料

早辣椒 ：适量
蒜子 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
老抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.1，所有食材。

2.2，鸡珍下生抽，老抽，料酒，少许生粉腌一下。

3.3，锅烧热下油，油热下鸡珍滑自变色出锅。

4.4，锅烧热下油，油热下姜蒜早辣椒炒一下，放酸豆角炒一会。

5.5，放鸡珍拌匀，下生抽，糖，味精即成。