美味的火腿煎蛋饼怎么做又香又好吃
火腿煎蛋饼这是一道非常美味的美食,做法特别的简单,而且特别的有营养,它里面有很多的蔬菜,你喜欢吃什么样的蔬菜,你就自己搭配都可以的,作为早餐真的是很有营养的,再搭配上一杯牛奶,特别的美味,而且又有营养,所以快来学习吧,特别好吃哦。
主料
鸡蛋 :适量柿子椒 :适量
胡萝卜 :适量
木耳 :适量
面粉 :适量
辅料
水 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
鸡蛋打散,加盐和少于水拌匀。青椒和胡萝卜切碎
和适量面粉、木耳碎在一起拌匀
热锅热油,将蛋液倒入锅中晃匀,静置小火煎
表面七成凝固后,将火腿片放在蛋饼中间,稍压一下
待表面九成凝固,翻面再煎片刻即可。翻面可用另一个平底锅扣在上面,翻转一下就行了
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