美味火腿烘蛋松饼怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味火腿烘蛋松饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。火腿烘蛋松饼里面含有火腿，还有鸡蛋等营养物质，吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香软软的，十分美味，经常被小朋友当做甜品来吃！

主料

土豆 ：1个
面粉 ：40
火腿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

胡椒粉 ：2
番茄酱 ：适量
盐 ：1

具体步骤

1.食材：土豆，番茄酱，面粉，火腿，鸡蛋。

2.土豆去皮后切成片，放入蒸锅中蒸熟。

3.面粉里加入适量的清水，调成糊状撒上适量辣椒粉，火腿肠对半切开，然后再对截切开。

4.蒸熟的土豆压成泥状。

5.平底锅刷一层薄薄的油，把面糊倒入平底锅内推满锅底。

6.一面定型后翻面过来。

7.把土豆泥摆放中间，土豆中间留空。

8.在把火腿肠放在土豆泥上。

9.再把鸡蛋打入中间。

10.把面饼两侧对折起来。

11.在把松饼翻过来，盖上锅盖小火焖煎2分钟左右即可出锅。

12.出锅后挤上番茄酱味道更好。

13.切开是这样子的。

14.图片

烹饪技巧

全程用小火焖煎，胡椒粉的用量按照自己的口味随意增减。喜欢蛋心流淌的可以减少焖煎的时间，如果觉得没有盐味，可以在面粉里加入适量的盐。我只在土豆泥里放了1克盐。