千味醉自制橄榄菜的做法怎么做又香又好吃
美食菜谱1.91W
主料
芥菜(俗称酸咸菜叶) ：适量橄榄 ：适量
辅料
食用油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1、将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。
2、再选取盐渍的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄与芥菜叶放入铁锅，添加花生油及适量食盐，以文火煮至将近熟烂之时，将已切碎的红辣椒、蒜头、少许芝麻、花生仁等辅料加入拌均匀，再煮五分钟后即成。
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