好滋味双米肉粽怎么做又香又好吃

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:2小时

双米肉粽的营养大于一中米的粽子哦，大家店铺值得粽子是我们中华民族的床头美食，不仅在节日的时候我们可以享用，在平时的日子里面我们也是一样可以吃到的，今天用的是糯米和小米哦，不会让让肉吃起来那么油腻了，也多了一种清香哦。

主料

糯米 ：600
小米 ：20
五花肉 ：100

辅料

盐 ：适量
生抽 ：少许
姜 ：一小片
胡椒 ：少许
干辣椒 ：一个

具体步骤

把肉切成方块，放入盐胡椒粉辣椒生抽老抽姜丝干辣椒腌半天

小米糯米淘洗干净拌在一起用清水泡半天

半天过去了把拌肉的汤倒入糯米里，事先倒掉泡的清水！倒入腌肉的汤拌匀

粽叶窝个圈放一半的米压紧

放入一个腌好的肉再撒上糯米

用左边的叶子盖上折好绳子扎紧即可

锅里放适量水，盖上盖子按下煲汤键即可