特色花生米酱肉糯米粽怎么做又香又好吃
这道特色花生米酱肉糯米粽那确实和我们平时吃的粽子的味道不太一样,尤其是里面的哦将她试用,发现和酱料搭配在一起,这样做出来的粽子的笑会更加的香,而且营养也更加的丰富。粽子的外表面还是啊差不多的口感十分的软嫩,吃起来糯糯的还是很不错的。
主料
花生米 :70酱肉 :195
糯米 :650
辅料
盐 :适量棉线 :适量
粽叶 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)
2.粽叶、棉线
3.将酱肉放在案板上切成小块,待用。
4.将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
5.随后,合入切好的酱肉。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味拌匀。
9.取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。
10.接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。
11.然后,码放在电饭锅里。
12.加入清水没过包好的粽子。
13.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。
14.最后,开盖、取出煮好的粽子。
15.剥去粽叶,就可以吃吃了。。。
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