美味的扇贝金针菇怎么做又香又好吃
扇贝金针菇看起来是不是就很想吃了吧,哈哈哈真的特别的好吃哦,而且这个扇贝金针菇的做法也是非常的简单,做起来非常的快的,只要你们想吃,那么就动手做起来吧,不会的,当然也不用担心啦,只要用心学习,那么一切就不成问题了,所以赶快行动起来吧。
主料
金针菇 :200扇贝 :适量
辅料
青椒 :适量辣椒油 :适量
麻油 :适量
盐 :适量
蒜子 :适量
具体步骤
1.首先将金针菇去根、蒜子拍扁,用刀背剁成蒜泥、青椒切圈。
2.锅中倒入清水,将清理好的扇贝,隔水蒸六分钟后,将扇贝肉取出备用。
3.锅中倒入清水,水开时,下入金针菇,焯熟捞出,入凉水。
4.准备一个碗,倒入金针菇、扇贝肉、青椒、蒜泥,加半勺盐,淋入适量麻油,根据个人口味加入辣椒油,拌匀,装盘,品尝即可。
扇贝不要蒸过火,它很容易熟,时间长了肉就收缩变硬金针菇焯的时间不要过长,然后再过凉,这样金针菇的口感好
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...