金针菇鲜贝怎么做又香又好吃
金针菇的做法多种多样,监管区域,具有特殊的清香,可以有效的降低人体胆固醇的含量,对于三高人群正确症状的缓解作用,有一定的功效,金针菇,配合着先辈二者搭配,有助于增加人的食欲,还有其他多种多样的作用,而且非常有利于人体的营养。
主料
金针菇 :250鲜贝 :200
辅料
蒜末 :半个蒜耗油 :1调羹
薄盐生抽 :1调羹
油 :适量
干红辣椒 :10个左右
蒸鱼豉油 :1调羹
具体步骤
1.金针菇洗干净,沥干水分
2.鲜贝,蒜末半个蒜,干红辣椒10个左右,剪成一小段一小段,喜欢辣的可以放干红辣椒的籽进去,不太能吃的,不必放了
3.起油锅
4.放入步骤2的材料爆香锅子
5.放入蒸鱼豉油1调羹,耗油1调羹,薄盐生抽1调羹
6.煸炒到每个鲜贝都裹上酱汁
7.将爆炒过的鲜贝放入金针菇上面,上锅蒸10分钟。
8.取出。就可以食用了。
无
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