美味的泡椒金针菇蒸扇贝肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

泡椒金针菇蒸扇贝肉味道鲜美，营养价值丰富，经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为扇贝肉、金针菇。扇贝肉肉质细腻，味道鲜美，营养价值丰富，金针菇口感松软，味道鲜美，营养价值丰富，搭配上扇贝肉，经过高温的而不断翻炒味道鲜美，营养价值丰富。

主料

扇贝肉 ：450
金针菇 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
泡椒 ：适量
葱 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

金针菇去根洗净，扇贝肉洗净沥干水分

准备调料

用盐，黄酒，生姜片加入扇贝肉里拌匀腌制20分钟

泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法步骤44.

把金针菇放入盆底上面加入扇贝肉，把蒜末和泡椒加上

锅内水开后加入蒸熟后熄火出锅（约6分钟）

倒去多余的汁水加入蒸鱼豉油再把葱花加入

锅内油烧到冒烟

淋上即可享用