好好吃葵花籽杂粮面包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

葵花籽杂粮面包是一款比较好吃的面包，因为是黑麦面粉，小麦仁 的加入，所以是一款粗粮面包，现在人吃的食物都过于的精细，所以不利于身体健康，这款面包刚好解决这一问题，吃了可以摄入一些粗粮，很不错的选择哟，喜欢的话赶紧动手来制作一份吧

主料

面粉 ：适量
酵母 ：适量

辅料

糖浆 ：适量

具体步骤

提前将小麦麦仁和大麦麦仁泡软，不然的话烤出来会较硬。

将普通面粉650克、全麦细磨面粉50克、全麦粗磨面粉100克、全黑麦面粉75克、斯佩耳特小麦面粉75克、葵花籽20克、亚麻籽20克、小麦麦仁20克、大麦麦仁20克和酵母粉4克倒入面包机内桶中。

盐2克、糖浆20克和温水（约30度）540克搅拌均匀，启动面包机搅拌和面功能，当面包机进入和面状态时，将糖盐水倒入面粉中。

面团和成团后，倒入20克的橄榄油。

搅拌程序结束后，盖上湿布，移入30度的环境下，让其慢慢地发酵，约用时1.5-2小时。

做好以后，烤箱预热到230度，将面包放入烤箱的下层，先230度烤10分钟，再降低到180度烤30分钟，出炉后脱模放在架子上彻底晾凉后食用。