千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

健康杂粮面包怎么做又香又好吃

健康杂粮面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 用面包机搅拌发酵面团很省时间和力气,如图所示,面团发酵到两倍大,用手指蘸面粉按一下不回缩表明发酵完成。

2. 继续分割,排气,15分钟后整形(即刻整也不影响效果)。

3. 图省事整了两大面团,做了椭圆形大面包,用刀在面包坯上划几刀,表面喷上水,入烤箱40度继续二次发酵30分钟。

4. 最后正式烤之前把面包表面刷层牛奶,180度,中层,35分钟。