健康杂粮糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

杂粮糕的主要食材是一些粗粮，粗粮十分营养，热量低，不会发胖，而且其中有很多膳食纤维，有利于肠胃蠕动，促进消化。杂粮糕是一种比较传统的美食，美味可口，制作起来也十分简单，食材也很常见，容易买到。如果消化不好，不妨试试这道美味杂粮糕。

主料

马蹄粉 ：200

辅料

粗粮 ：300

具体步骤

将1300毫升水分成两份，每份650毫升，马蹄粉分成两份，每份160克，砖糖分成两份, 每份大约45克

将半碗粗粮提前一晚浸泡，将泡好的粗粮放进小锅里煮，煮粗粮的水是其中的一份水，650毫升(于一份糖一起煮)

将粗粮煮熟之后分离粗粮和糖水

将放凉的糖水混合到其中一份马蹄粉(160克)中，可以放到料理机里面打，打完以后过滤，再将气泡撇掉

将剩下的160克水和45克糖一起煮，直至糖融化，然后放凉糖水，加入剩下的一份马蹄粉，搅拌直至均匀没有颗粒。