菠萝焗饭怎么做又香又好吃
主料
米饭 :一碗菠萝 :一个
胡萝卜,黄瓜,玉米粒,香菇,火腿,红椒 :适量
辅料
黄油 :20马苏里拉芝士 :20
具体步骤
1. 依自己口味,准备好炒制米饭的配菜,我这里有洋葱,胡萝卜,黄瓜,甜玉米粒,香菇,火腿,红椒,全部切丁,当然还有做菠萝盅时挖出的菠萝肉也切小块
2. 锅烧热,下黄油,洋葱末炒香,然后依次下各种配菜及米饭,炒几分钟后加白胡椒,盐,继续翻炒关火
3. 将炒好的米饭放入之前弄好的菠萝盅里,淋点菠萝汁,将切片的马苏芝士铺好
4. 放入预热过的烤箱,220度,十分钟
5. 出锅,喷香的菠萝饭就好啦,是不是很有食欲呢?
米饭最好提前一天蒸好,加一点橄榄油,在冰箱里放一碗,第二天口感更好
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