营养的鸡肝粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们家小宝，快一岁啦。今天在电视上看到做美食的节目，向我们介绍了怎样做鸡肝粥，最主要的是，这个鸡肝粥最适合这个年龄段的小孩吃啦，它营养丰富，能补充小孩这是时候生长发育所需要的钙，铁，锌，还能补血，看着他们做，感觉挺容易的。我也想试着做这营养的鸡肝粥啦。

主料

鸡肝 ：50
大米 ：50
胡萝卜 ：50
菠菜 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.鸡肝和胡萝卜切碎备用

3.菠菜焯水

4.然后切碎备用

5.先将粥熬好

6.然后放入切碎的胡萝卜和鸡肝，接着放一点油

7.搅拌均匀

8.接着再放入切碎的菠菜

9.最后放少许盐调味即可

烹饪技巧

1、菠菜要先焯水这样能去掉草酸。2、放入胡萝卜的时候一定要放油。