简单土豆烧豆角怎么做又香又好吃
土豆烧豆角是一道家常菜我们都非常的喜欢我们的土豆对不?许多人都不会排斥这样蔬菜,但是大家一般都是醋溜土豆吃,但是我们这种与豆角一起也会更加的喜欢我们的米黄色土豆搭配绿油油的青椒是不是非常的好看呢?营养健康是你家的必备菜品。
主料
豆角 :适量土豆 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
具体步骤
豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀
放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉炒匀后倒水,没过菜。加入适量的盐,盖锅盖焖。
焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
不放肉其实也很好吃的。香而不腻。
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