花样芝士焗菠萝饭怎么做又香又好吃
芝士焗菠萝饭比较能吸引小孩子的目光,小孩如果挑食不吃饭,不如做一道花样芝士菠萝焗菠萝饭是个好的选择。它的色彩多样,当然味道也多样了,所以既有菠萝的酸甜,又有别的食材的美味,这样一来搭配堪称完美,所以在家完全可以当一次大厨,崭露手艺。
主料
米饭 :500熟牛肉 :100
胡萝卜 :150
青椒 :30
菠萝 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
黑胡椒粉 :3
具体步骤
选大个的菠萝洗净,太小的不够一家三口吃的,一切两半
2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜,撒一层盐。
5.放一层茄子,撒一层盐。
6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
烤箱150预热3分钟,放入烤箱焗10分钟
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