好吃的菠萝海鲜焗饭怎么做又香又好吃
菠萝海鲜焗饭是一道能够简单制作的家常菜肴。菠萝营养丰富,有清热解暑、利小便的功效,搭配上虾仁,鱿鱼,蟹柳等海鲜做成焗饭,不仅营养丰富,且味道鲜美,还可以根据自己的口味选择加入芝士,奶油量的多少。制作过程也十分简单,那些懒人吃货一定不能错过哦。
主料
米饭 :适量糖水菠萝 :适量
虾仁 :适量
鱿鱼 :适量
青豆 :适量
蟹柳 :一根
玉米 :适量
辅料
芝士 :适量洋葱 :适量
淡奶油 :适量
黄油 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
具体步骤
所有材料准备好,洋葱切小丁
虾仁和鱿鱼加点料酒冷水下锅汆一下然后切成小块
锅里放油,加入洋葱爆香
炒出香味以后加入剩米饭翻炒,把米炒散
加入虾仁和鱿鱼翻炒
加入一块黄油,炒融化
加入糖水菠萝翻炒
加入青豆,玉米和蟹柳翻炒
加入淡奶油,黑胡椒和盐,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都变成油了
放到烤箱用的小碗里面上面撒上满满的马苏里拉芝士
放入烤箱在在350华氏度烤15分钟然后喜欢芝士焦一点可以把温度调高点,我是350华氏烤化了以后500度继续烤了一会
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