诱人的海鲜焗饭怎么做又香又好吃
主料
鱿鱼 :300海虾 :200
辅料
蒜 :10黄油 :20
盐 :少许
全脂牛奶粉 :60
淡奶油 :20
小番茄 :30
香菇 :50
马苏里拉奶酪 :200
黑胡椒 :少许
具体步骤
1.虾去壳,挑去虾线,鱿鱼切花刀,改成小片将这些材料一起用滚水汆烫后立刻捞出沥干水分。
2.煮好的米饭放在容器内备用,八分满即可。
3.蒜拍碎切末,香菇切小备用,锅中放黄油,溶化后下蒜瓣爆香,下香菇略翻炒,加入大虾,鱿鱼一起炒匀,加少许盐调味,加入牛奶和淡奶油,略煮,到汤汁收浓时,加入黑胡椒碎拌匀关火,将煮熟的海鲜汁盖在米饭上面。(这个步骤我忘记拍照了,请童鞋们谅解,嘿嘿~)
4.在米饭上面放上切碎的小番茄。
5.在放上一层马路里拉,均匀的铺在最上面。
6.烤箱提前预热好,中层200度,将烤盘放入烤箱中焗烤15-18分钟左右。看奶酪表面焦黄即可。
7.新鲜出炉的海鲜焗饭~O(∩_∩)O哈哈~
8.超级好吃哦~喜欢马苏的童鞋们快来试试吧~
焗饭的主料可以按照自己的喜好来,喜欢吃什么都可以自己DIY。
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