鲮鱼萝卜丝的做法,鲮鱼萝卜丝怎么做
热菜3.28W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鲮鱼萝卜丝的做法步骤
1、鲮鱼去骨取肉剁碎。
2、芹菜洗净切段。
3、萝卜去皮切丝。
4、锅里放油放姜放鱼碎。
5、炒至半熟盛出备用。
6、锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。
7、倒入萝卜。
8、炒至变软后倒入鱼碎(这个图忘拍了😛),放入盐,继续翻炒至熟,放入味精即可。
9、鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起,汤汁像牛奶一样白,真的是一道不错的家常菜。
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