鲫鱼炖白萝卜丝的做法，鲫鱼炖白萝卜丝怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲫鱼炖白萝卜丝的做法步骤

• 1、将鲫鱼洗净，白萝卜切丝，小米椒切段，生姜切丝

• 2、热锅放菜籽油

• 3、放入鲫鱼

• 4、将鲫鱼两面煎黄

• 5、倒入水，大火煮至浓白汤

• 6、倒入砂锅里，盖上砂锅盖，煮开两开

• 7、放入白萝卜丝，小米椒，

• 8、小火，将白萝卜丝煮至透明，用盐、生抽调味即可。