千味醉0失败的蔓越莓曲奇怎么做又香又好吃
主料
低粉 ：120黄油 ：80
鸡蛋 ：30
糖粉 ：60
奶粉 ：10
辅料
蔓越莓 ：50具体步骤
1. 黄油软化，不要化成油、这种软软的状态，低速略打发
2. 加糖粉 低速打 至均匀
3. 加入蛋液 这里的蛋液是蛋黄和蛋清混合 低速 至均匀
4. 低粉和奶粉混合 从下至上搅拌均匀成面团 包入保鲜膜 整理成长方体或圆柱体 冷藏20分 拿出切成2cm的片状
5. 烤箱预热 中层 180度 13分钟 我用的是美的38L的 根据烤箱脾气自己调一下温度哦
感觉没有哪一步对于新手来说是困难的，超级简单，不喜欢太甜的可以减少糖粉用奶粉代替.烤出来后一定要放置几分钟要不然会碎掉的
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