电饼档烤肉怎么做又香又好吃
今天周末,可是白天下了一天大雨啦,想出去一直没有机会呢,晚上突然天空就明亮了,想着它应该不会再下雨了,所以适合我出去觅食啦,这次有新发现噢,我找到一家小摊贩,专门做电饼档烤肉,我觉得味道很赞,真的,以后我可以多来这里吃啦,好吃。
主料
大肉 :500辅料
盐 :适量孜然 :适量
混合调料 :适量
具体步骤
1.大肉洗干净,切片,先用盐腌制一会,
2.电饼档预热,刷上油
3.把肉片均匀的放在电饼档上
4.刷上各种混合好的调料,盐,味精,孜然,辣椒面
5.电饼档按到烤肉键,烤好一面再翻烤另一面,出锅即可食用,在配上小辣椒味道更香
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