千味醉常吃不腻的培根豆渣饼怎么做又香又好吃
主料
培根 ：2片豆渣 ：300
辅料
葱 ：1棵盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量
具体步骤
1.过滤出来的豆渣
2.培根拿出稍微化开后切碎片
3.加入葱碎，鸡蛋，培根，盐，面粉
4.搅拌均匀，如果太稀就再加点面粉，也不要太稠，不然煎出来不松软的
5.平底锅加油烧热，放入一勺子面糊，看锅子大小，放挤团吧
6.等到底部凝固后，小心翻过来，用铲子按平，这样铲子上不会沾上面糊
7.小火煎至两面金黄
煎的时候要全程小火虽好使用不粘锅
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