家常培根鸡蛋饼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
培根 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

1. 面粉对水调匀,放入少许食盐,放置四小时,醒面。

2. 培根切碎,备用。

3. 热锅,放入少许油,放入适量的面粉糊,转锅,滩成一张饼,翻面,在另外一面敲一个鸡蛋,在面饼上调开,放入培根,一分钟样子翻面,起锅。