千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

鱼香肉燥怎么做又香又好吃

鱼香肉燥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 蒜仁、红葱头及姜去皮、切碎备用。

2. 锅中倒入约150㏄沙拉油烧热,放入作法1的材料以小火爆香,加入辣椒酱炒至油变红色。

3. 将猪绞肉放入作法2中,以中火炒至绞肉表面变白散开,加入酱油、水及糖,以小火煮约8分钟后加入白醋略煮即可。