千味醉大骨莲藕汤怎么做又香又好吃
主料
大骨 ：1个莲藕 ：1节
辅料
盐 ：2勺姜片 ：3片
料酒 ：5／1盖
党参 ：2根
红枣 ：若干颗
枸杞 ：若干
花生 ：若干
具体步骤
1. 锅里放水、姜片、料酒、水开后放入骨头1分钟关火，马上翻动骨头。
2. 然后夹入砂锅内（把姜片一起放进去）不用放一滴油，因为大骨里面本来就已经有油了。
3. 切好莲藕
4. 放在大骨上面
5. 在放人花生、党参
6. 枸杞子、红枣
7. 再倒入水，没过莲藕，就可以盖上盖子，开大火焖煮了！
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