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美味的大骨莲藕汤怎么做又香又好吃

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪筒子骨 :500

辅料

花生米 :2把
芹菜末 :适量
莲藕500
盐 :适量

具体步骤

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第2张

1.大骨烫过开水,洗净。

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第3张

2.莲藕去皮切块

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第4张

3.花生米提前泡水,洗净。

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第5张

4.同时放入高压锅里

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第6张

5.兑水,加盖大火煮到上气后,转中火煲半小时。

美味的大骨莲藕汤怎么做好吃又简单 第7张

6.消气后,调入少许盐,撤一点芹菜末即可。

烹饪技巧

大骨一定要先飞水