千味醉美味的红枣莲藕排骨汤怎么做又香又好吃
红枣莲藕排骨汤这道美食不仅制简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为排骨、莲藕、红枣。排骨虽然骨多肉少但是肉质极为细嫩而且富含丰富的营养物质，搭配上口感清脆的莲藕以及营养的红枣经过高温的处理，吃上一口，令人垂悬欲滴。
主料
排骨 ：300莲藕 ：300
辅料
红枣 ：30盐 ：适量
具体步骤
1.莲藕洗净去皮
2.切成大块
3.排骨入开水焯去杂质
4.将莲藕和排骨放到砂锅中，加入红枣、姜、葱，加入开水，小火慢炖1个小时
5.炖好后加入少量盐调味即可
枣核性燥，用红枣煲汤时要去掉枣核
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