美味的莲藕栗子咸骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

莲藕栗子咸骨汤，很有营养的一道补品美食哦！莲藕搭配栗子熬制的汤口味喷喷香而且你想要自己烹饪这道美食的话并不复杂，想尝试一下的朋友一定要去购买新鲜的莲藕和离子呦！莲藕和栗子经过您的加工，这道很美味的莲藕栗子咸骨汤就完成啦。

主料

栗子 ：250
筒骨 ：1根
莲藕 ：2个
姜 ：2片

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.筒骨泡水一小时，多换几次水，加入两大勺盐腌制一小时。

2.莲藕切块。

3.栗子在背部开一刀。

4.放入锅里水煮五分钟，趁热剥开。

5.腌制好的筒骨洗净，加入莲藕，栗子，姜片。

6.加入水。几滴醋。

7.大火煮开后转小火煮一个小时。

8.成品。

9.特写。

烹饪技巧

1、栗子在背部开一刀，水煮。是我目前觉得最快剥栗子的方法。咸骨腌制有盐分了，如果煮好后汤太淡可以自行加盐。