千味醉易做的莲藕大骨汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.93W
主料
大骨 ：300莲藕 ：500
辅料
料酒 ：适量油 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.大骨洗净浸泡一个小时泡去血水，然后放入砂锅中，煮开，撇去浮沫
2.莲藕去皮切滚刀块
3.莲藕放入砂锅中
4.加入姜片、料酒、醋炖煮至莲藕软烂
5.最后加入盐和鸡精调味，装盘即可食用
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