好吃的奶油奶酪蔓越莓司康怎么做又香又好吃
小孩子很喜欢吃蔓越莓,今天休假,就给他做一个正宗的奶油奶酪蔓越莓司康。奶油奶酪蔓越莓司康做法还是很简单的噢,味道也是很好吃的。由于是给小孩子吃的,所以我没做那么甜,要考虑小孩子嘛。奶油奶酪蔓越莓司康挺不错的,值得亲们尝试一下。
主料
低面筋粉 :适量奶酪 :适量
辅料
奶油 :适量具体步骤
准备好所有的食材.
面粉.泡打粉混合过筛。
软化后的奶油奶酪放入面粉里加入糖粉,用手搓成屑状.
软化后的黄油加入用手搓至黄油与面粉完成混合均匀
在分次的加入牛奶,倒入蔓越莓干轻揉匀.
揉成光滑的团,不粘手即可.(面团不要过度揉捏,以免面筋生成过多,影响成品的口感。)
用擀面杖把面团擀成1.5cm厚的面皮。
放入预热好200度上下火的烤箱,烤18分钟左右。
表面烤成金黄色即可。
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