自制奶油奶酪全麦蔓越莓司康怎么做又香又好吃
自制奶油奶酪全麦蔓越莓司康,不仅十分的有营养而且还特别的美味,主要是外观也比较好看,甜甜的奶油奶酪配上全麦蔓越莓司康简直是非常完美的搭配,浓浓的奶香,使人爱不释手,我家孩子特别爱吃,于是乎我就做起来了,味道不错,深得大家的喜爱。
主料
低筋粉 :200奶油奶酪 :120
辅料
糖粉 :50黄油 :60
牛奶 :60
泡打粉 :7
全蛋液 :少许
具体步骤
准备好材料
面粉.泡打粉混合过筛。
软化后的奶油奶酪放入面粉里加入糖粉,用手搓成屑状.
软化后的黄油加入用手搓至黄油与面粉完成混合均匀.
在分次的加入牛奶,倒入蔓越莓干轻揉匀.
揉成光滑的团,不粘手即可.(面团不要过度揉捏,以免面筋生成过多,影响成品的口感。)
用擀面杖把面团擀成1.5cm厚的面皮。
再用模具切出形状。
切好的面饼,排入铺有油纸的烤盘中。
在表面刷一层全蛋液.
放入预热好200度上下火的烤箱,烤18分钟左右。
表面烤成金黄色即可。
出炉即可食用,如需保存晾凉装袋.
-
岩浆巧克力蛋糕的做法,岩浆巧克力蛋糕怎么做
“巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕;趁热吃最佳,但也可以冷藏和冷冻吃。”食材明细主料黑巧克力(140克)黄油(110克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料细砂糖(40克)低筋面粉(30克)朗姆酒(1大勺)糖粉(适量)甜...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...