千味醉早餐之咸菜麦饼怎么做又香又好吃
小麦虽然普通，却是与我们的生活息息相关的东西，尤其是生长在北方的人，感触一定更深，小麦就是我们的日常饮食，我们离不开他，咸菜麦饼虽然普通，可我们却经常做着吃，简单便携，又营养美味，想要学会做这道菜，就跟我一起仔细学习这道菜谱吧。
主料
咸菜 ：500面粉 ：1000
肉馅 ：200
蛋 ：1个
辅料
虾皮 ：适量豆干 ：3块
温水 ：适量
具体步骤
1.面粉加一点盐用温水和成柔软的面团，盖盖醒面
2.蛋摊成蛋皮切丝，豆腐干切粒，咸菜豆干猪肉虾皮炒熟加蛋丝制成馅料
3.醒好的面分成11个小面团，擀开包上馅料收口
4.多包一点
5.收口，擀面杖擀成饼
6.平底锅倒一点油，放入麦饼中小火烙到两面金黄即可
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