巴沙魚下火鍋幾分鐘熟

2分鐘左右。巴沙魚保存的時候在冰箱裏冷凍。冰箱冷凍的時間是保存時間最長的，但是需要注意的是，長期冷凍可能會丟失巴沙魚的口感和鮮味。巴沙魚下火鍋的時候需要注意時間的把握，若時間長了巴沙魚就散了，若時間短的話巴沙魚熟不了。