香蕉有點酸是怎麼回事

變質了。香蕉的味道正常情況下是香甜的，當出現了酸味可以判斷香蕉出現了變質的情況，證明已經有黴菌形成了。香蕉最好保存到一個陰涼通風的地方，保存時間不要超過一週，出現了一根香蕉變黑的情況要及時掰下來處理，否則會互相傳染變質更快。