泡菜起白花能吃嗎

不可以。發現泡菜出現了有白花的情況可以採取相應的措施，可以在泡菜中加入適量的水果蔬菜等，這樣可以進一步防止泡菜出現起白花的情況。也可以向泡菜罈子中加入56°以上的白酒1兩，這樣密封之後過3天左右的時間白花就會逐漸消退。