火鍋底料適合炒麪嗎

適合。把火鍋底料用來炒麪也是不錯的，用火鍋底料炒出的麪條味道濃郁，十分美味。麪條可以選擇細面也可以選擇手擀麪，一般選用手擀麪口感更佳，然後在鍋中倒入水開火，將麪條下鍋煮三分鐘後再把其撈出在涼水中過一遍，接着將火鍋底料倒入鍋中翻炒再把麪條一起倒進去即可。