蔥可以放冰箱裏嗎
專業問答3.02W
可以,把蔥放進冰箱可以保持蔥的新鮮,避免腐爛。把蔥放進冰箱時,要把蔥上的水瀝乾,否則蔥會發粘甚至腐爛,還要用塑料袋把蔥套好,因爲蔥的氣味強烈,刺激,不套塑料袋會影響冰箱裏其他食物的味道,但是塑料袋不要全部系死,給蔥呼吸的空間。放蔥時不可以彎曲存放,這樣會對蔥造成損傷。要把蔥放進冷藏室而不是冷凍室,放進冷凍室溫度過低,蔥會結冰,變得不好吃了,一般只要存放在4度左右的條件下,蔥可以在較長時間內保持新鮮。
標籤:冰箱
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