油菜可以和什麼一起炒

香菇，蝦皮，火腿腸，雞蛋，肉片。油菜吃起來香脆鮮甜，十分的美味。油菜在挑選的時候儘量挑選葉子短的油菜，這樣的油菜吃起來口感會比較的好，油菜看起來新鮮，沒有黃葉子，用手能掐斷就是新鮮的嫩油菜，油菜在保存的時候要放在陰涼避光的地方保存，這樣油菜保存時間纔會更長。